


季節は早くも9月。秋の収穫シーズンが始まりました。
ぶどうの収穫をするからと声をかけていただき、参加することに。
かつて修道士が暮らしていた教会が管理する小さなぶどう畑で、現在も手入れや再生が続けられています。一般公開はされていないイベントでした。
併設された古い醸造所にはワイン造りの長い歴史があり、今も昔ながらの製法で少量生産を行っているそうです。2022年に収穫された赤ワインを試飲することができましたが、販売はされていなかったのが残念でした。
ワイン・テイスティングの後はピッツェリアへ。トマトを使わないピッツァ・ビアンカを囲み、秋の日曜日をゆったりと過ごしました。