



アルベロベッロ滞在中、イトリアの谷を日帰りで巡りました。白い町オストゥーニ、円形の旧市街ロコロトンド、バロックのマルティナ・フランカ、素朴なチステルニーノへ。
ロコロトンドでは、白く塗られた家々や石畳の路地を散策しながら、エノテカで地元ワインをおつまみとともにテイスティング。
フルーティーで爽やかな白ワインのあとは、アンティパストが並ぶブッフェスタイルのランチでスローフード。

Durante il mio soggiorno ad Alberobello, ho fatto un’escursione giornaliera nella Valle d’Itria. Ho visitato Ostuni, la “città bianca”, il borgo circolare di Locorotondo, la barocca Martina Franca e il semplice ma affascinante Cisternino.
A Locorotondo ho passeggiato tra le case bianche e le stradine lastricate, fermandomi in un’enoteca per una degustazione di vini locali con qualche stuzzichino.
Dopo un bicchiere di bianco fresco e fruttato, ho pranzato con un buffet di antipasti in perfetto stile slow food.